https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=su%3A%22Gastronom%C3%ADa%22&sort_by=relevance&format=rss 16 0 50 ISBN:968693247X (Obra completa) https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=654 ]]> México Clío : Fundación Herdez 1996 .
10 v. 27 cm..
968693247X (Obra completa)

]]> Place hold on La cocina mexicana a través de los siglos

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=654 ISBN:9706630724 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=655 ]]> By Gortari Krauss, Yuri de.
México Clío 2000 .
86 p. , Incluye índice de recetas 27 cm..
9706630724

]]> Place hold on Guisos y golosos del barroco

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=655 ISBN:9706630732 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=656 ]]> By Lavín, Mónica.
México Clío 2000 .
86 p. , Incluye índice de recetas 27 cm..
9706630732

]]> Place hold on Sor Juana en la cocina

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=656 ISBN:970663018X https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=657 ]]> By Solís Olguín, Felipe R..
México Clío 1998 .
93, [2] p. , Incluye índice de recetas y glosario 28 cm..
970663018X

]]> Place hold on La cultura del maíz

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=657 ISBN:9706630198 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=658 ]]> By Carrillo, Ana María.
México Clío 1998 .
93 p. , Incluye glosario e índice de recetas 27 cm..
9706630198

]]> Place hold on La cocina del tomate, frijol y calabaza

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=658 ISBN:970663021X https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=659 ]]> By Benítez, Ana M. de.
México Clío 1998 .
93 p. , Incluye índice de recetas y glosario 27 cm..
970663021X

]]> Place hold on Del cacao al chocolate

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=659 ISBN:9706630112 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=660 ]]> By Long Solís, Janet.
México Clío 1998 .
93 p. , Incluye índice de recetas y glosario 27 cm..
9706630112

]]> Place hold on El placer del chile

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=660 ISBN:9687657014 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=661 ]]> Puebla, México Museo Amparo 1998 .
55 p. , Traducción de: Histoires de Cuisines | Incluye Catálogo de obra y glosario | Catálogo de la exposición realizada en el Museo Amparo (Puebla, México), septiembre - noviembre, 1998 28 cm..
9687657014

]]> Place hold on Culturas y cocinas

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=661 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=7834 Zurich Swiss National 1956 .
48 p. , X68 18 cm..

]]> Place hold on Gastronomy and old tableware in Switzerland

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=7834 ISBN:9788415272465 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8083 ]]> By Capella, Juli.
[España] Acción Cultural Española 2015 .
215 p. , Catálogo de la exposición realizada en el Museo Franz Mayer (Ciudad de México), 16 mayo - 19 julio, 2015 31 cm..
9788415272465

]]> Place hold on Tapas

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8083 ISBN:9686959440 https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9285 ]]> By Boehm de Lameiras, Brigitte.
Zapopan, Jalisco Colegio de Jalisco 1996 .
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9686959440

]]> Place hold on Comer y vivir en Guadalajara

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9285 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10757 By Romero Reyes, Alfonso.
México FONART Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías 2009 .
43 p. 21 cm..

]]> Place hold on La comida mexicana

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10757 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12448

]]> Place hold on Festival sabor

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12448 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13846

]]> Place hold on Festival sabor

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13846 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20881

]]> Place hold on Festival sabor

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20881 ISBN: https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=22443

]]> Place hold on Festival sabor

]]> https://kohaopac.franzmayer.org.mx//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=22443