Biblioteca Rogerio Casas Alatriste-Museo Franz Mayer Search for 'su:"Hábitos alimenticios"'

El libro de Dominga de Guzmán un documento personal del siglo XVIII

]]> By León García, María del Carmen.
México CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares 1997 .
155 p., [3] láminas dobladas 28 cm..
9682999510

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La cocina mexicana a través de los siglos

]]> México Clío : Fundación Herdez 1996 .
10 v. 27 cm..
968693247X (Obra completa)

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Culturas y cocinas

]]> Puebla, México Museo Amparo 1998 .
55 p. , Traducción de: Histoires de Cuisines | Incluye Catálogo de obra y glosario | Catálogo de la exposición realizada en el Museo Amparo (Puebla, México), septiembre - noviembre, 1998 28 cm..
9687657014

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Entre gula y templanza un aspecto de la historia mexicana

]]> By Corcuera de Mancera, Sonia.
México FCE 1996 .
176 p. , Apéndice 1 : Algunos ejemplos sobre el hambre europea en el siglo XIII. Apéndice 2 : Ferias anuales celebradas en México a mediados del siglo XIX 21 cm..
9681632087

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El libro de Dominga de Guzmán un documento personal del siglo XVIII.

By León García, María del Carmen.
Ciudad de México 1994 .
263 p. 28 cm..

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La comida mexicana

By Romero Reyes, Alfonso.
México FONART Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías 2009 .
43 p. 21 cm..

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