El libro de Dominga de Guzmán
León García, María del Carmen
El libro de Dominga de Guzmán un documento personal del siglo XVIII María del Carmen León García. - México CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares 1997 - 155 p., [3] láminas dobladas il., mapas, facsímiles 28 cm.
Bibliografía: p. 147-155
9682999510
Guzmán, Dominga de Recetario de doña Dominga de Guzmán
Cocina mexicana--Historia--Siglo XVIII
Hábitos alimenticios--Historia--México--Siglo XVIII
TX641 / .L46 1997
El libro de Dominga de Guzmán un documento personal del siglo XVIII María del Carmen León García. - México CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares 1997 - 155 p., [3] láminas dobladas il., mapas, facsímiles 28 cm.
Bibliografía: p. 147-155
9682999510
Guzmán, Dominga de Recetario de doña Dominga de Guzmán
Cocina mexicana--Historia--Siglo XVIII
Hábitos alimenticios--Historia--México--Siglo XVIII
TX641 / .L46 1997