TY  - BOOK
AU  - LeÃ³n GarcÃ­a,MarÃ­a del Carmen
TI  - El libro de Dominga de GuzmÃ¡n: un documento personal del siglo XVIII
SN  - 9682999510
AV  - TX641 .L46 1997
PY  - 1997///
CY  - MÃ©xico
PB  - CONACULTA, DirecciÃ³n General de Culturas Populares
KW  - GuzmÃ¡n, Dominga de
KW  - Cocina mexicana
KW  - Historia
KW  - Siglo XVIII
KW  - HÃ¡bitos alimenticios
KW  - MÃ©xico
N1  - BibliografÃ­a: p. 147-155
ER  -