Martínez Montiño, Francisco <br/><br/>
Arte de cocina  pastelería, vizcochería y conservería 
Francisco Martinez Montiño. 
 - Barcelona  Juan Francisco Piferrer  1982 
 - 1 v. (sin paginación)  18 cm. 
 - Los 5 sentidos, libros perdidos .
<br/><br/> Fotocopia de las páginas faltantes (1-50, 172-175, 180-185, 462-165) al ejemplar del fondo conventual con número CO 15-44  Ejemplar engargolado  Por política no se presta a domicilio 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8472234258 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Repostería<br/>Pastelería<br/>Confitería
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX773  / .M37 1982