TY  - BOOK
AU  - MartÃ­nez MontiÃ±o,Francisco
TI  - Arte de cocina: pastelerÃ­a, vizcocherÃ­a y conserverÃ­a
SN  - 8472234258
AV  - TX773 .M37 1982
PY  - 1982///
CY  - Barcelona
PB  - Juan Francisco Piferrer
KW  - Cocina
KW  - ReposterÃ­a
KW  - PastelerÃ­a
KW  - ConfiterÃ­a
N1  - Fotocopia de las pÃ¡ginas faltantes (1-50, 172-175, 180-185, 462-165) al ejemplar del fondo conventual con nÃºmero CO 15-44; Ejemplar engargolado; Por polÃ­tica no se presta a domicilio
ER  -