@book{1939,
	author = {Corcuera de Mancera, Sonia},
	title = {Entre gula y templanza},
	publisher = {FCE},
	year = {1996},
	address = {México},
	note = {Apéndice 1 : Algunos ejemplos sobre el hambre europea en el siglo XIII. Apéndice 2 : Ferias anuales celebradas en México a mediados del siglo XIX}
}