TY - BOOK AU - Corcuera de Mancera,Sonia TI - Entre gula y templanza: un aspecto de la historia mexicana SN - 9681632087 AV - GT2853 .C67 1996 PY - 1996/// CY - México PB - FCE KW - Hábitos alimenticios KW - Historia KW - México KW - Vida social y costumbres KW - Vida cotidiana N1 - Apéndice 1 : Algunos ejemplos sobre el hambre europea en el siglo XIII. Apéndice 2 : Ferias anuales celebradas en México a mediados del siglo XIX; Bibliografía : p. 163-171 ER -