TY  - BOOK
AU  - Stoopen,María
TI  - El universo de la cocina mexicana
SN  - 9687009179
AV  - TX716 .S76 1988
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - Fomento Cultural Banamex
KW  - Cocina
KW  - Historia
KW  - México
KW  - Cocina mexicana
N1  - Incluye índice de ilustraciones (v.1); Contenido : v.1 Texto. -- v.2 Recetario; Bibliografía : p. 122-123 (v.1)
ER  -