TY - BOOK AU - León García,María del Carmen TI - El libro de Dominga de Guzmán: un documento personal del siglo XVIII AV - TX716 .L46 1994 PY - 1994/// CY - Ciudad de México KW - Guzmán Dominga de KW - Manuscritos mexicanos KW - Siglo XVIII KW - Hábitos alimenticios KW - Historia KW - México KW - Cocina mexicana N1 - Tesis Licenciatura (Licenciada en Historia) Escuela Nacional de Antropología e Historia ER -