TY - BOOK AU - Carrillo,Ana María TI - La cocina del tomate, frijol y calabaza SN - 9706630198 AV - TX716 .C37 1998 PY - 1998/// CY - México PB - Clío KW - Cocina KW - Historia KW - México KW - Cocina mexicana KW - Gastronomía N1 - Incluye glosario e índice de recetas; Bibliografía: p. [95] ER -