TY - BOOK AU - Martínez y Torres,Lilia TI - La gula, la gala y la golosina: comer a la poblana AV - TX725 .M37 2016 PY - 2016/// CY - México PB - Fototeca Lorenzo Becerril KW - Cocina poblana KW - México N1 - Incluye catálogo de imágenes y catálogo de la iconografía; Bibliografía : p. 106-108 ER -