| 000 | 00978nam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BRCA_762 | ||
| 005 | 20190320203135.0 | ||
| 008 | 990112s1998 mx-a---##b---#000-0#fre-d | ||
| 020 | _a9687657014 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC |
||
| 041 |
_afre _hspa |
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| 050 | 4 |
_aTX716 _b.C85 1998 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCulturas y cocinas _ctraducción Susana Monzón, Graciela Schwartz. |
| 260 |
_aPuebla, México _bMuseo Amparo _c1998 |
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| 300 |
_a55 p. _bil. (algunas a color) _c28 cm. |
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| 500 | _aTraducción de: Histoires de Cuisines | ||
| 500 | _aIncluye Catálogo de obra y glosario | ||
| 500 | _aCatálogo de la exposición realizada en el Museo Amparo (Puebla, México), septiembre - noviembre, 1998 | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 51 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina _vExposiciones _xHistoria _zMéxico _92531 |
| 650 | 1 | 4 |
_aHábitos alimenticios _vExposiciones _xHistoria _92532 |
| 653 | 0 | _aGastronomía | |
| 700 | 1 |
_aMonzón, Susana _92533 |
|
| 700 | 1 |
_aSchwartz, Graciela _92534 |
|
| 942 |
_2lcc _cB |
||
| 999 |
_c661 _d661 |
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