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Culturas y cocinas traducción Susana Monzón, Graciela Schwartz.

Contributor(s): Material type: TextLanguage: French Original language: Spanish Publication details: Puebla, México Museo Amparo 1998Description: 55 p. il. (algunas a color) 28 cmISBN:
  • 9687657014
Subject(s): LOC classification:
  • TX716 .C85 1998
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Libros Biblioteca del Museo Franz Mayer (Rogerio Casas-Alatriste) TX716 .C85 1998 (Browse shelf(Opens below)) Available 01168

Traducción de: Histoires de Cuisines

Incluye Catálogo de obra y glosario

Catálogo de la exposición realizada en el Museo Amparo (Puebla, México), septiembre - noviembre, 1998

Bibliografía: p. 51

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